Тыква ў зьвярочках
Апісанне
Калі любіце сыр, можаце натраць яго на цёрцы і пасыпаць ім страву зверху напрыканцы прыгатавання. Чым больш жырныя збілікі вы ўзялі, тым насычаней і ароматней атрымаецца страва
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вельмі зручна зрабіць усе інгрэдыенты перад пачаткам прыгатавання. Добра памыйце гарбузу.
- 2
Крок 2
Ачысьціце гарбуз ад насення і шкіркі, нарэжце таненькімі палоскамі невялікага памеру.
- 3
Крок 3
У міску разбіце яйкі і дадайце соль, інтэнсіўна ўсё збіце збівальнікам да атрымання аднастайную сумесі.
- 4
Крок 4
Уліцеце смятанае вяршкі.
- 5
Крок 5
Адчынна змяшайце абедзве сумесі — гэта соус.
- 6
Крок 6
Фарму для засмажвання змажце раслінным алеем і выкладзіце пластом кавалачкі цукві.
- 7
Крок 7
Залейце ўсё сметанакавым соусам.
- 8
Крок 8
Пасыпце ўсё сухарыкамі. Пастаўце запоўненую форма ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку. Запякайце гарбузу прыкладна 20-30 хвілін да мяккасці пласцінак. абавязкова правярайце гарбузу на мяккасць вілкай і, пры неабходнасці, павялічвайце час запякання.
- 9
Крок 9
Дастаньце форму з запечанай гарбузай з духоўкі і пры жаданні крыху пасыпце дробна парубанай свежай зеляніной.
- 10
Крок 10
Выкладзіце печеную гарбузу ў сметане на пацыянарныя талеркі і падавайце да стала.
- 11
Крок 11
Гатова.