Гарачыя стравы
Тушаная гарбуза
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Хачу прапанаваць вам цікавы і просты спосаб,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гарбуз вымыйце, абсушыце, ачысьціце ад насення і шкуркі.
- 2
Крок 2
2. Мякоть нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
3. На скавародзе падгрэйце крыху расліннага алею (можна таксама падсмажыць некалькі ломцікаў бекону). Пакрошыце цыбулю кубікамі, выкладзіце яе на скавароду.
- 4
Крок 4
4. Смажце цыбулю хвілін 5, перамешваючы, выкладзіце гарбузу і дроблёны часнок.
- 5
Крок 5
5. Пакулькі цю гародню практыкаваць хвілін 5, а пасля ўліціце да яе бульён ці ваду. Пакіньце на сярэднім агні тушыцца да мяккасці.
- 6
Крок 6
6. Пасаліце і паперчце па смаку. Дадайце на скавародку смятанку, крыху пачынёнай зеляніны і цёртага сыру.
- 7
Крок 7
7. А потым змешайце тушаную гарбу з адваранымі макаронамі і добра перамяшайце.
- 8
Крок 8
8. Смачная і сытая страва гатовая да падачы.