Тыква з сьвінінай у духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вельмі смачная святочная страва, запечаная ў духоўцы. Абавязкова марынуйце мяса перад выпячкай, не менш за 8-10 гадзін, каб яно добра прапілася марынадам. Падчас запякання сьвініна прапіваецца араматам гарбуза і смажанага луку. Атрымліваецца неймаверна добры і смачны страва! Спадзяюся, вам спадабаецца гэты просты рэцэпт прыгатавання гарбуза са сьвінінай у духоўцы. Пошчы вам! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
З дапамогай ступкі растираем часнок са спецыямі, соллю і аляйвавым алеем.
- 2
Крок 2
Паловінай прыгатаванага марынаду натрэце цэлы шматк свініны. Пакладзіце яго на нач у халадзільнік, каб добра прасоліўся.
- 3
Крок 3
Ачышчаную гарбуз нарэжце невялікімі кавалачкамі і выкладзіце ў форма для выпечкі. Зверху выкладзіце падсмажаны лук (смажыць да мяккасці) і астатні марынад. Выкладзіце ў цэнтр цэлы кавалак свініны. Запякайце страву ў духоўцы 50 хвілін.
- 4
Крок 4
Нарэжце астылае мяса ломцікамі.
- 5
Крок 5
Падавайце разам з гарбузом.