Тыква з мясам у мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Прыгатаваць гарбуз з мясам у мультыварцы даволі проста, рэцэпт не патрабуе асаблівых кулярскіх навыкаў. Мясо можна ўзяць любое на ваш густ — свініну, ялавічыну ці курыну. Толькі ўлічвайце, што ў залежнасці ад віду мяса, час прыгатавання можа адрознівацца. Гатовы страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Парэжце мяса на кавалачкі.
- 3
Крок 3
Дадайце майонез, соль, перац і добра змяшайце. Настаўляйце 30 хвілін.
- 4
Крок 4
Гарбуз нарэжце кубікамі, крыху меншымі, чым шматкі мяса.
- 5
Крок 5
Дадайце да гарбузы нарэзаны тонкімі паўкальцамі цыбулю, дроблена часнык, розмарын, соль і 1 сталовую лыжку расліннага алею.
- 6
Крок 6
У чашу мультываркі наліце алей, пакладзіце мяса і гатуйце яго ў рэжыме «Смажэнне» з перыядычным перамешваннем да лёгкай румяной карочкі. Падчас гатоўкі можна дадаць крыху вады. Потым дадайце гарбузу.
- 7
Крок 7
Гатуйце ў рэжыме «Выпечка» або «Тушэнне» 30 хвілін. Калі мяса жорсткае, пры неабходнасці можна падоўжыць час. Але калі гатаваць гарбуз больш за 20–30 хвілін, ён можа стаць надта мяккім. Калі любіце агародніну ў стане аль-дэнтэ, то ўлічвайце гэта і дадавайце гарбуз толькі тады, калі мяса будзе амаль гатовае.
- 8
Крок 8
Падавайце страву гарачай.