Тыква з малаком, запечаная ў духоўцы
Апісанне
Такі варыянт прыгатавання гарбуза ў духоўцы мне падабаецца — гэта зручна, смачна і хутка. Так, такі гарбуз смачны не толькі ў цёплым выглядзе, але і ў халодным. Колькасць цукру можна паменшыць, калі вы не любіце вельмі салодкія дэсерты. У арыгінальным рэцэпце было 100 г цукру! Але для мяне гэта занадта салодка. Я паменшыла яго да 60 г (у малако) і 10 г для абсыпкі, атрымалася добра. У наступны раз, напэўна, яшчэ паменшу, бо гарбуз сам па сабе салодкі. Прабуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Пачынаем!
- 2
Крок 2
2. Тыкву ачысціце ад скуркі, выдаліце семені і адрэжце ўнутраны валокністы край. Нарэжце на невялікія лустачкі.
- 3
Крок 3
3. Абваляйце долкі гарбуза ў муцы.
- 4
Крок 4
4. Пакіньце 2 ч. л. цукру, астатні цукар змяшайце з яйкам і малаком. Узбіце добра відэчком ці вілкай.
- 5
Крок 5
5. Формы для запекання змазаце сметанковым маслам, астаткі масла пакіньце на дне. Прысипце цукрам.
- 6
Крок 6
6. Укладзіце лустачкі гарбуза.
- 7
Крок 7
7. Заліце салодкай малочна-яечнай залівкай. Пастаўце ў гарачую духоўку (200 градусаў) і выпякайце 30‑40 хвілін да гатоўнасці гарбуза.
- 8
Крок 8
8. Тыква з малаком, запечаная ў духоўцы гатова. Прабуйце! Вельмі смачны і салодкі дэсерт.