Тыква па-мексіканскі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Пры выбары гарбуза лепш купіць хатні. Ён не толькі больш смачны, але і ярчэйшы на колер. Цвёрды сыр лепш купіць смачны і якасны. Калі ў продажы няма памідораў черы, тады можна смела замяніць іх звычайнымі. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Убіце курынае яйка, выкладзіце майонез, насыпце соль, молаты перац, куркуму, мускатны арэх, імбір. Добра ўсё змяшайце вілкай.
- 3
Крок 3
Гарбуз ачысціце і натрэце на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
Рыс зварыць на працягу 15 хвілін.
- 5
Крок 5
Змяшайце рыс з гарбузам.
- 6
Крок 6
Улійце яечную паніроўку. Добра ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7
Выкладзіце гарбузу з рысам у форма для запякання. Можна змазаць раслінным алеем, калі яна не сіліконавая.
- 8
Крок 8
Парэжце паўкалячкамі палову цыбулі, кружочкамі памідоры і натрэце сыр на вялікай цёрцы.
- 9
Крок 9
Выкладзіце на гарбузу зверху лук, потым памідоры. Пасыпце масу цёртым твёрдым сырам.
- 10
Крок 10
Пастаўце форму ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 15–20 хвілін.
- 11
Крок 11
Потым падайсці батвіну па-мексіканскі.