Дэсерты
Мядовы тыквы на пару
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Мёдавая гарбуза на пару – лёгкі і карысны дэсерт. Прыгатаванне: У кастрылі дакіпяціць ваду. Пакласці ў кастрылю гарбузу, варыць 2,5 хвіліны без пакрыўкі. Перавярнуць гарбузу і варыць яшчэ 2,5 хвіліны. Сліць ваду і дазволіць гарбузе астыць. Ачысціць гарбузу ад скуркі, выдаліць насенне і нарэзаць кубікамі памерам 2–2,5 см. Змяшаць у місцы гарбузу, аляйчынавае алеі, нарэзаны імбір, мёд і соль. Гатаваць на пару ў параварцы працягласьцю 15 хвілін. Выкласці гарбузу на вялікае блюдца і падаваць гарачым. Падаваць ахоладжаным.