Смажаная гарбуза на патэльні
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Тыква не так часта з'яўляецца ў нас на кухні, але гэта памылка шматлікіх гаспадынь. Акрамя таго, што з тыквы можна зварыць смачную кашу, яе можна проста пасмажыць. Прыгатуйце смажаную тыкву на патэльні, страва вам абавязкова спадабаецца. Каб тыква набыла непаўторны аромат, дадайце любімыя прыправы — ў мяне гэта слодкая папрыка і травы праванскія. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце гарбуз і нарэжце яго вялікімі кавалкамі.
- 3
Крок 3
Ачысціце цыбулю і нарэжце паўкалямі.
- 4
Крок 4
Наліце на скавароду трохі алею і пасяруйце лук да мяккасці.
- 5
Крок 5
Дадайце гарбузу і смажце на павольным агні 20-25 хвілін, пакуль гарбуза не стане мяккай. Улійце яшчэ трохі алею.
- 6
Крок 6
Дадайце ў страву спецыі і соль, перамяшайце і пасмажце ўсё разам яшчэ 5 хвілін.
- 7
Крок 7
Гатовую гарбуз адразу падавайце да стала.