японскі дэсерт
Апісанне
Падчас прыгатавання атрымліваецца вельмі незвычайны і арыгінальны дэсерт. Каб прыгатаваць такое страву, шмат часу вам не спатрэбіцца. Атрымліваецца вельмі смачна. Японцы абожнічаюць гэты дэсерт.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё трэба размарозіць зялёны горашак, а потым яго зварыць. Цяпер закладваем горашак у блендэр і перабіваем (але рабіць гэта трэба не вельмі інтенсіўна, каб не атрымалася аднастайная маса). Дадаем крыху цукру і награваем у сотэйніцы на маленькім агні. Не забываем пастаянна мешаць. Уся лішняя вільгаць павінна выпарыцца. Астудзіць.
- 2
Крок 2
У жаўткі дадаем крыху цукру і ў блендэры добра зьмяшаем, маса павінна атрымацца аднолькавай. Потым, праз сіта можна дадаткова ператэрыць жаўткі.
- 3
Крок 3
3. Цяпер трэба ўзяць салфетку, тканіна павінна быць тонкай (для гэтага можна таксама выкарыстоўваць і марлю), намочым яе і добра адціснем. Зверху на салфетку пакладзем гарохавую масу (нешка), а потым яшчэ і жаўтковую.
- 4
Крок 4
4. Падымаем і шчыльна скручваем канцы марлі ці салфеткі.
- 5
Крок 5
5. Дастаём з салфеткі атрыманае піражнае і выкладваем на тарэлку. Тое ж самае рабім і з астатняй масай.