Тыхан з курыцай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Тяхан з курыцай — папулярная кітайская страва. Адрозніваецца ад традыцыйнага рысу, які робяць у нас, шматлікімі інгрэдыентамі і нязроўняннымі смакавымі якасцямі. Увага! Пастарайцеся не перасушыць падчас прыгатавання курыную грудку, гэта вельмі важна. Паспрабуйце прыгатаваць тяхан з курыцай у дамашніх умовах, ніхто не застаецца раўнадушным, гарантуй. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Заварыце рыс.
- 2
Крок 2
Нарэжам філе доўгімі палоскамі. Пры неабходнасці адбіваем.
- 3
Крок 3
Абсмажваем з двух бакоў. Салім, перчым. Выкладваем на талерку.
- 4
Крок 4
На тым жа сотэ жарым яйкі. Пасаліце і паперчыце. Яйкі павінны пражыцца, як на фота.
- 5
Крок 5
Дадайце зялёны лук і імбір, перамяшайце.
- 6
Крок 6
Дадайце на скавародку рыс, паперчу, нарэзаную кубікамі, і фасоль. Смажце некалькі хвілін, дадайце соявы сок, філе і цукор. Перамяшайце, смажце яшчэ некалькі хвілін.
- 7
Крок 7
Тыхан з курыцай гатовы!