Творожны торт у мультыварцы (і без яе)
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Усе інгрыдыенты дадаюцца паступова, каб цеста атрымалася больш няжным. У адзін бок цеста можна дадаць прасеянае какао, тады ў вас будзе двухколерны торт. Падавайце яго астылым :) Можна падаваць з чорным ці кафя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Аддзельце жаўткі ад бялкоў і добра збіце жаўткі. Дадайце палову цукровай пудры і шчапотку солі, збіце міксерам.
- 2
Крок 2
2. Далей у шклянку пакладзіце палову тварогу і перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Потым другую палову цукровай пудры, тварогу і палову мукі. Змяшайце міксерам, а потым дасыпце астатнюю мукі.
- 4
Крок 4
4. Пераложыце цеста ў іншую посуд і збіце міксерам белкі з шматкай солі. Павінна атрымацца восьцістая пена.
- 5
Крок 5
5. Змяшайце бялкі з цестам і акуратна перамяшайце ў адным кірунку драўлянай ці сіліконавай лыжкай.
- 6
Крок 6
7. Пясочнае пячэнне здробніце блендэрам да стану крошкі. Дадайце ў яе мяккае сметанковае масла і добра змяшайце.
- 7
Крок 7
8. Дно і бакі кубка мультаваркі змашчыце маслам. Уцісніце пальцамі крошку з пячыва, рабячы невялікія борт. Потым выкладзіце палову цеста і разроўніце.
- 8
Крок 8
9. Бліжэй да краю выкладзіце нарэзаны кружочкамі банан, а ў цэнтры — нарэзаны кубікамі апельсін. Потым накрыйце ўсё другую паловай цеста.
- 9
Крок 9
10. Пячы торт у рэжыме «Выпечка» 45 хвілін. Пасля адключэння праграмы не выцягвайце пірог 15 хвілін. Змяшайце смятану з цукровай пудрай і загусціцелем і пакрыйце пірог зверху.