Тварожны торфяны пірог з чарнасліўкам
Апісанне
У па крокавым рэцэпце пакажу, падайце астылы або злёгку цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя прадукты для торфяной крошкі. Аўсяныя хлоп'і прасмажце на сухой патэльні на працягу 2 хвілін да з'яўлення арэховага паху, здрабніце ў крошку.
- 2
Крок 2
Сухія інгрэдыенты змяшайце ў глыбокай ёмістасці. Дадайце размягчанае сметанковае масла, хутка перамяшайце ў крошку.
- 3
Крок 3
Падрыхтуйце неабходныя прадукты для начынкі. Для салодкаежаў колькасць цукру можна павялічыць. Чорнасліў заліце цёплай вадой на 15 хвілін, слыйце ваду.
- 4
Крок 4
Тварог пераб’еце блендарам да аднароднай масы без крупін. Дадайце смятану, цукар, крухмал, пераб’еце да аднароднасці. Дадайце чарнасліў і клубнічныя цукаты.
- 5
Крок 5
Дно раз'ёмнай формы (дыяметр - 19 см) абкладзіце пергаментам для выпечкі. Размяркуйце па дне формы палову торфянай крошкі, творожную начынку.
- 6
Крок 6
Зверху размеркуйце астатнюю крошку, адпраўце запякацца ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 45‑50 хвілін.
- 7
Крок 7
Цалкам астудзіце. Прайдзіце вострым нажом па бортам формы, зніміце форму. Можна ласавацца, але лепш даць настаяцца пару гадзін.
- 8
Крок 8
Вынесіце з духоўкі і падавайце цёплым або астылым.