Творожны пудынг у мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Творожны пудынг у мультыварцы атрымліваецца незвычайна нейкім, паветраным і лёгкім. Для прыгатавання лепш узяць твораг сярэдняй жырнасці, добра падыдзе хатні. Можна дадаць да яго розных ягад, фруктаў і сухафруктаў або ўпрыгожыць імі зверху ўжо гатовы дэсерт. Дзякуючы мультыварцы можна значна спрасціць працэс прыгатавання. Падаць страву можна са смятанай, з заварным крэмам. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Тварог растираю з цукром, дадаю цукор, жаўткі, масла сметанковае, соль і ваніль, усё турботна размяшаю. Паступова дасыпаю мукі і изюм, замешваю густое цеста.
- 2
Крок 2
2. У асобнай мисцы збіваю бялкі да ўтварэння шумнай пены, а затым асцярожна ўвожу іх у тварожную масу.
- 3
Крок 3
3. Маслінай чашу мультаваркі змазваю, лыжкай выкладаю цеста, усталяўваю рэжым «Выпечка» і час 60 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Гатовы пудынг адразу не выцягваю з формы, а пакідаю на 10 хвілін, пасля чаго перакладваю на талерку, крыху астылаю і падаю да стала.