Тварожны пірог з ягадамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Каб пірог пры падачы прыгожа выглядаў, яго трэба ўпрыгожыць. Што гэта будзе? Варыянтаў шмат, адзін з самых хуткіх — пасыпаць пірог цукровай пудрай. Можна таксама паліць яго мёдам ці глазурай домашняга прыгатавання. Пошчы! Варыянт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты для торта. Адмерце твараг і сыпучыя прадукты. Колькасць мукі можа адрознівацца ад маёй, паколькі твараг можа быць рознай вільготнасці.
- 2
Крок 2
Раструшыце цварог з цукрам вілкай, каб не было вялікіх згусткаў.
- 3
Крок 3
Дадайце сырыя яйкі. Усё добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Цяпер растапіце сметанковае масла на вадзяной лазні. Улійце яго ў тварожна-яечную масу.
- 5
Крок 5
Туды ж дадайце прабітае малако, змешанае з разрыхляльнікам і ванільным цукром.
- 6
Крок 6
Усё добра перамяшаць да аднастайнасці. Зрабіце нецвёрдае ліпкае цеста.
- 7
Крок 7
Змашчыце чашу мультываркі ці антыпрыварную форму любым кандытарскім тлушчам ці раслінным алеем. Раўнамерна размеркаваць цеста па ўсёй форме, зверху выкласці смародзіну, крыху ўціскаючы яе ў цеста. Запякайце пірог у рэжыме "Выпечка" працягласьцю 50 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатовы пірог дастаньце з мультываркі, дайце яму астыць. Асцярожна дастаньце яго з посудзіны. Поўнасцю астыньце і пасыпце цукровай пудрай ці палійце глазураю.