Творожны пірог з варэннем
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Да ўвагі — просты рэцэпт прыгатавання творожнага пірога з варэннем. З указаных інгрэдыентаў прыгатуйце цеста. Для начынкі змяшайце творог з мукой, цукрам, яйкамі і маслам. Фармуйце пірог з начынкай з варэння і творожнай масы. Выпякайце яго ў духоўцы каля 45 хвілін. Паўдзячнага прыгатавання! Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рассказываю, як прыгатаваць тварожны пірог з варэннем. Гатуем цеста. Венчыкам збіваем яйка з цукром, дадаем мяккае сметанковае масла.
- 2
Крок 2
Муку змяшаць з какао і содай, дадаць у яечна-масляную масу.
- 3
Крок 3
Цяпер замесіце аднастайнае цеста без згусткаў.
- 4
Крок 4
Нявялікую частку цеста аддзяляем і кладзем у марозілку на гадзіну, астатняе цеста памяшчаем у халадзільнік на 20-30 хвілін.
- 5
Крок 5
Змяшаем інгрыдыенты для начынкі (твараг, цукор, яйкі, мукі і масла). Добра размінаем масу пры дапамозе талокі.
- 6
Крок 6
Выкладваем цеста ў форму, фармуем борткі вышынёй 2-3 см.
- 7
Крок 7
На дно пакладзіце варэнне.
- 8
Крок 8
Зверху акуратна размеркавываем тварожную масу.
- 9
Крок 9
Дастаем з моразільніка цеста, натыраем яго на цёрцы і пасыпаем атрыманай крошкай верх пірога.
- 10
Крок 10
Выпякаем пірог у духоўцы 45 хвілін, тэмпература — 180 градусаў. Потым выцягваем пірог з духоўкі, даем яму астыць і паліваем растапленым шакаладам.