Выпечка
Творожны пірог з манкай
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатовая. Падаючы да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты для тварожнага пірога з манкай. Тварог бярыце ў меру вільготны, не сухі, інакш тэст будзе цвёрдым. Я бяру на рынку хатні тварог. Звярніце ўвагу, што можна выкарыстоўваць як тлушчны і густы кефір, так і вадкую смятану.
- 2
Крок 2
Змяшайце цукар з манкай і кефірам. Добра перамяшайце і пакіньце на 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Увядзіце ў цеста тварог і яйкі. Вельмі старанна змяшайце цеста вілачкай, каб не было збіткаў.
- 4
Крок 4
Дадайце мукі і разрыхляльнік. Перамяшайце, цеста для пірога гатовае.
- 5
Крок 5
Змашчыце форму любым кухонным тлушчам ці рафінаваным алеем. Роўнамерна размеркаваць цеста. Пячыце пірог у рэжыме «выпечка» 50 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовы сырнік з манкай поўнасцю астыньце. Падавайце са згушчанкай ці любімым варэннем. Смачна есці!