Творожны пірог з лімонам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Глядзіце, можна падаваць з чорным ці з зялёным чаем ці з кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку здробіце печыва ў блендэры.
- 2
Крок 2
Расплаціце слядкованае масла і ўлійце яго ў печыва, добра змяшайце, павінна нагадваць крошку.
- 3
Крок 3
Выкладзіце масу ў чашу мультываркі.
- 4
Крок 4
І ўтрамбуйце. Можна прыціснуць склянкай ці лыжкай.
- 5
Крок 5
Твораг у блендэры таксама пракруціце некалькі разоў, каб ён стаў больш няжным і паветраным на тэкстуру. Потым дадайце ў яго цукор, шчапотку солі і ванілін. Яшчэ раз усё змяшайце ў блендэры.
- 6
Крок 6
Паслядоўна дадайце яйкі ў тварожную масу і добра збіце венчыкам.
- 7
Крок 7
Лімон памойце, зняце цытрусавую кашуру, разрэжце лімон на дзве часткі. Выцісніце сок з адной паловы.
- 8
Крок 8
Дадайце сок, цытрусавую цедру ў тварожную масу. Улійце смятанку і яшчэ раз усё добра змяшайце.
- 9
Крок 9
Уставіце чашу з пясочнай асновай у мультаварку. Уключыце рэжым «Выпечка» на 65 хвілін. Праз 10 хвілін, калі аснова з пячэння зарумяніцца, выліце на яе тварожную масу і разроўніце. Гатуйце да заканчэння рэжыму «Выпечка».
- 10
Крок 10
Гатовы сырнік з лімонам можна падаваць як цёплым, так і прыстуджаным. Пры жаданні ўпрыгожце ягадамі.
- 11
Крок 11
А ось такі ён у разрэзе.