Творожны пірог з малінай
Апісанне
Вельмі простым рэцэпт творожнага пірога з ягадамі не назавеш: тут і запякаць трэба, і жэле заліць, і ахалодзіць... Але паглядзіце, якая ў выніку атрымліваецца прыгажосць! Паверце, гэта таго вартае. Як і ўся халодная выпечка, гэты пірог лепш за ўсё падыходзіць для летніх посадак з сябрамі з шампанскім па выпадку ці нават без яго. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Печыва растираем у крошку разам з размякчаным маслам. Выкладваем шчыльным слоем на дно разборнай формы.
- 2
Крок 2
2. Далей трэба збіць твараг разам з ваніллю, 200 грамамі цукру і яйкамі. Гэту сумесь выкладваем на пячэнне і адпраўляем запякацца на 30-40 хвілін пры 200 градусах. Павінна з'явіцца ружавая карочка зверху. Як толькі з'явіцца — выцягваем.
- 3
Крок 3
3. Чакаем, пакуль тварожны пласт заладзее, а пакуль разводзім жэле, як паказана на ўпакоўцы, потым дадаем да яго крохмал і кіпяток, добра перамешваем і чакаем, пакуль увесь желатын разыдзецца. Ягады прыгожа выкладваем на верх ужо крыху заладзелага тварожнага пласта.
- 4
Крок 4
4. Цяпер запоўнім іх прыгатаванай сумесшчу і дазволім торту спачатку астыць пры тэмпературы пакоя, а потым перастаўце яго ў халадзільнік.
- 5
Крок 5
5. Усё! Калі жэле поўнасцю застыне, можна выцягнуць торт з формы і падаваць да стала!