Тварожны пірог з чорнай аґрусай
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэты просты рэцэпт тварожнага пірога з чорнай смародзінай спадабаецца ўсім, хто любіць карысныя і салодкія дэсэрыты для ўсёй сям'і. Такую тварожную "смачоту" ацэняць і дарослыя, і дзеці. Выпечка смачная і карысная, а яшчэ — вельмі прыгожая. Спробуйце і ацаніце самі. Падавайце цёплай або ахалоджанай. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На дно раз'ёмнай формы пакладзем карж, а астаткі памелем у блендэры: атрымаецца крошкі для пасыпкі. У місцы змяшаем збітыя яйкі, твараг, смятану, лімонны сок і частку ягад. Выльем гэту сумесь на карж.
- 2
Крок 2
2. Далей выкладваем ягады (ў мяне былі ягады ў уласным соку, таму я яшчэ крыху паліла сокам), і ставім пірог запякацца на 30-40 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Калі тварожная маса пачне засць зверху, дастаеце, пасыпце крошкай і зноў пастаўце запякацца яшчэ на некалькі хвілін, каб верхняя частка стала хрумсткай.
- 4
Крок 4
4. Дастаём, астуджаем і нарэзаем кавалачкамі.