Творожны пірог з ананасамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Фруктовую дадатак у пірог можна мяняць. Падавайце цёплым або ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіваем яйкі з цукрам. Паступова дадаем сметану, а напэрышню — размякчанае масла.
- 2
Крок 2
Лепш зацішыць соду вінаградным ацэтам, а потым дадаць да асноўнай масы і добра змяшаць.
- 3
Крок 3
Трэба замесіць нецвёрдае, мяккае цеста. Лепш рабіць замес рукамі. Гатовае цеста пакласці ў халадзільнік на 30 хвілін.
- 4
Крок 4
У гэты час можна прыгатаваць тварожны крэм. Для гэтага ўсе інгрэдыенты, пералічаныя для крэму, збіць у аднастайную масу.
- 5
Крок 5
Халоднае цеста пакласці ў форму, фармуючы борткі.
- 6
Крок 6
Зверху выняць кавалачкі ананаса.
- 7
Крок 7
Пакрыць ананасы тваражным крэмам і можна ставіць у разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 8
Крок 8
Гатоўнасць вызначаецца наяўнасцю шчыльнага верхняга слою на пірогу. Не выцягваючы пірог з формы, астудзіце яго. Пры жаданні зверху можна паліць фруктовым сіропам.