Творожны пірог Крошак
Апісанне
Хачу ўсім параімаваць просты рэцэпт прыгатавання тваражнага пірога "Крошачка". Пірог складаецца з двух частак: пясочнай крошкі і тваражнай начынкі. Усё прыгатоўваецца элементарна, чым і прыцягвае гэты рэцэпт. Гатовую выпечку трэба астыціць, бо ў ахоладжаным выглядзе пірог значна смачней. Падавайце астылым або крыху цёплым. Удачы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Засыпаем у глыбокую тарелку: масла сметанковае (натыта на цёрцы), цукар і мукі.
- 2
Крок 2
Рукамі ператыраем усё ў крошку. Ставім у халадзільнік.
- 3
Крок 3
Гатуем начынку. У глыбокую ёмістасць пакладзем: цукар, яйкі, ванільны цукар і твараг. Збіваем міксерам да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
Змазваем форму для выпечкі маслам. Выкладваем у форму палову пясочнай крошкі, разроўноўваем.
- 5
Крок 5
Выліваем тварожную начынку.
- 6
Крок 6
Раўнамерна размеркаваць астатнія крошкі. Выпякаць пірог у духоўцы 50 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 7
Крок 7
Гатовы пірог атрымліваецца няжна-залатыстага колеру.
- 8
Крок 8
Пірог астуджваем і падаём да стала.