Творожны пірог без цеста
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Магчыма, вы падумалі, што гэта не пірог, а запяканка. Называйце як хочаце, але для мяне галоўнае, што гэта вельмі смачна, а таксама проста. І не трэба рабіць аснову з пясочнага цеста або якога-небудзь іншага. Каб прыгатаваць тварожны пірог без цеста, рэкамендую браць жырны зярністы тварог. Толькі яго абавязкова трэба ператерці або збіць у блендэры, каб у пірогу не было зярнярок. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Здробіце твараг у блендэры да аднастайнасці, каб маса не была зерністай.
- 3
Крок 3
Атрымліваецца гладкая тварожная маса.
- 4
Крок 4
Дадайце ў твараг яйкі, цукор, ванілін і манную крупу.
- 5
Крок 5
Расплаць сметанковае масла ў мікрахвалевай печы і дадайце яго ў тварожную масу, крыху астыўшы, не варта дадаваць яго гарачым. Пакіньце крыху масла для змазвання формы.
- 6
Крок 6
Змастзе форму астатковым маслам, выкладзіце тварожную масу і дайце пастаяць хвілін 10, каб манка напухла.
- 7
Крок 7
Прамыйце ягады, калі яны надта вялікія, папалам.
- 8
Крок 8
Выкладзіце ягады на тварожную масу і прыцісніце іх. Разагрэйце духоўку да 200 °C.
- 9
Крок 9
Пасыпце торт цукровай пудрай і пастаўце ў разагрэтую духоўку на 40-50 хвілін.
- 10
Крок 10
Гатовы пірог зарумяніўся, а зубачыстка, калі яе ўставіць, выходзіць сухой.
- 11
Крок 11
Падаваць можна як у гарачым, так і ў астылым выглядзе.