Творожны кулач на Вялікдзень у мультыварцы
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Гэта класічны рэцэпт прыгатавання тварожнага куліча на Вялікдзень у мультыварцы. Такія кулічы, як правіла, зусім не нагадваюць на смак традыцыйную вялікдзённую выпечку, бо прыгатоўваюцца па зусім іншым рэцэпце. Тым не менш, спосаб прыгатавання куліча ў мультыварцы з'яўляецца вельмі папулярным на сёння. Паўдзі ўдачы! Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяккае масла пакаёвай тэмпературы збіваем з цукрам 10 хвілін з дапамогай міксэра.
- 2
Крок 2
Дадайце цвёрага творог, бійце яшчэ 5 хвілін. Потым улівайце яечную масу, бійце яшчэ 2 хвіліны. Прасейце мукі, змешвайце яе з разрыхляльнікам і содай. Паступова дадавайце мукі ў тварожную масу, не спыняючы працы міксэра. Дадайце таксама ізюм, ванільны цукар і дроблёную цытрусавую цедру лімана. Змешвайце яшчэ 3-4 хвіліны.
- 3
Крок 3
Змашчаем чашу мультаваркі сметанковым маслам і пасыпаем паверхню мукой. Выкладаем цеста. Гатуем кулич у рэжыме «Выпечка» 1 гадзіну 30 хвілін.
- 4
Крок 4
Гатовы кулич астыць і пасыпці пудрай.