Тварогавы крэм з зелянінай
Апісанне
Закуска гатавіцца хутка і проста. Гэта вельмі хуткае ў прыгатаванні страва, якую можна падаваць да стала ў тарталетках або на кавалках хлеба. Па жаданні такі тварожны крэм з зелянінай у домашніх умовах можа дапоўніць салёную рыбку або несалодую выпечку, напрыклад Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Творог трэба выкласці ў невялікую міску і размачаць вілкай ці лыжкай. Каб прыдаць яму больш нежную структуру, трэба дадаць смятану. У залежнасці ад тлушчнасці творогу, можа спатрэбіцца ад 1 чайнай да 2–3 сталовых лыжак смятаны. Творогавы крэм з зелянінай у хатніх умовах не павінен быць занадта рідкім.
- 2
Крок 2
2. Вымыць і асушыць трохі самую розную свежую зеляні, якая ёсць у доме. Чым больш яе будзе, тым пахучней і смачней стане гатовая закуска.
- 3
Крок 3
3. Зеляніны можна дробна наразаць на але або адправіць у чашу блендера. Таксама ў рэцэпт прыгатаўлення тварожнага крэма з зелянінай можна дадаць часнок — ён надасть закусцы пікантнасці. Яго неабходна ачысціць і таксама змялаць.
- 4
Крок 4
4. Выложиць зеляніну ў тварог і як следует перамешаць. Дадаць соль і перац па смаку, пры жаданні ўсыпаць шчоўтку папрыкі ці вострага перца чылі. Таксама зрабіць крэм пахучым дапамогуць сушаныя травы.
- 5
Крок 5
5. Вось і ўсё апісанне, як зрабіць тварожны крэм з зелянінай. Падаваць яго да стала можна адразу, пры жаданні ўпрыгожыўшы.