Творожны крэм з желатынам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Смачны і няжны крэм вельмі проста прыгатаваць дома. З яго атрымаецца выдатны дэсерт, калі падаць з свежымі ягадамі. А таксама гэты крэм прыгожыцца для торта, як няжная праслойка паміж пластамі. Рэцэпт прыгатавання тварожнага крэму з жэлатынам вельмі просты і прыгатаваць яго зможа кожны. Як зрабіць тварожны крэм з жэлатынам, я падрабязна выклаў у рэцэпце з фота. Гатуем. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё замочым жэлатын у халоднай кіпячонай вадзе.
- 2
Крок 2
Твораг трэба пратэрэць праз сіта, каб пазбавіцца ад зярнястасці.
- 3
Крок 3
Дадаем у тварог палову цукру і перамешваем.
- 4
Крок 4
Жэлатын раствораем, падцяпліваючы на вадзяной лазні.
- 5
Крок 5
Збіваем сметану з астатнім цукрам.
- 6
Крок 6
Тонкай струёй уліваем жэлатын у твараг і добра збіваем.
- 7
Крок 7
Паступова дадаём збітыя зьвярочкі да тварагу з жэлатынам і добра збіваем — размяшаем.