Тварожны крэм для торта
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такі крэм падыдзе не толькі для праслаівання каржоў, але і для афармлення верху торта. Ён выдатна трымае форму, таму падыдзе для склейвання безэ. Бярыце вельмі дробную цукровую пудру, інакш крэм можа не атрымацца — бусяўкі будуць адчувальныя. Калі крэм здаецца вам надта мяккім, пакіньце яго на некаторы час ў халадзільніку для стабілізацыі. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты для прыгатавання тварожнага крэму для торта. Масла знявайце з халадзільніка зараней, каб яно размякнула.
- 2
Крок 2
Тварог пратрыце праз дробнае сіта і змяшайце з маслам і шчапоткай солі. Збівайце на сярэдняй хуткасці да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
Дадайце ў масу ванільны цукар і цукарную пудру. Збіце ўсё ў аднастайны, пышны крэм. Можна адразу выкарыстоўваць крэм па прызначэнні.
- 4
Крок 4
Смачных дэсэртаў!