Дэсерты
Тварожны крэм для бісквіта
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Мая сям'я ўжо даўно звыкла і палюбіла мае эксперыменты з выпечкай. І да кожнай такой выпечкі патрэбны правільны крэм. Асабліва, калі йдзе размова пра торты. Таму я прыгатавала для вас інструкцыю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У мисцы замачвайце жэлатын у вадзе на палгадзіны. Далей падгрэйце жэлатын на вадзяной лазні, пастаянна перамешваючы, каб ён растварыўся. Потым астыньце пры камнатнай тэмпературы.
- 2
Крок 2
Тварог пратрэце праз сіта, а потым змяшайце з паловай цукру. Дадайце ваду з жэлатынам у тварожную масу і добра перамяшайце.
- 3
Крок 3
У іншай місцы збіце сметану з астатнім цукрам. Потым дадайце яе часткамі да тварожнай масы.
- 4
Крок 4
Гатовы крэм выкарыстоўвайце для памазання бісквіта, калі ён астыне, каб крэм не цёк. Смачна есці!