Сырны кіш з мясам
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Сёння я хачу распавесці вам. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разморожанае слоёнае цеста трэба пракатаць трохі па памерах вашай формы (у мяне 24 см). Потым рабім па ўсім цесте дзіркі вілкай і пасылаем у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 5-10 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Мясо можа быць змалёным або вараным. У мяне варанае курынае філе. Яго трэба нарэзаць невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
3. Збіваем яйкі з малаком, смятанай, соллю і прыправамі. Прыправы могуць быць любымі.
- 4
Крок 4
4. Потым дадаем у гэту сумесь твараг, мяса і нарэзаныя кавалачкамі перац і памідоры. Добра ўсё змяшаем.
- 5
Крок 5
5. Выкладваем тварожную начынку ў цеста і пасыпаем зверху травамі і прыправамі.
- 6
Крок 6
6. Засланяем у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 30-40 хвілін. Але ў кожнага духоўка пячэ па-рознаму, таму абавязкова кантралюйце пірог.
- 7
Крок 7
7.