Творожны кекс у мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікай колькасці часу. Гэта адрозная варыянт пірога для дамашняга чаю ці для святочнага стала, калі яго ўпрыгожыць. Нотка аранжавай цытрусы не заставі нікога раўнадушным, і ўсе напэўна папросяць яшчэ шматку. Паколькі кекс гатуецца ў мультыварцы, верх будзе светлым, таму падавайце кекс румяністай баковай ці пакрыйце светлую баковую частку каляровай глазуровкай ці шакаладам. Падавайце цёплым ці ахоладжаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты, каб прыгатаваць тварожны кекс у мультыварцы. Масла знясіце напераду, каб яно стала мяккім. Курыныя яйкі таксама знясіце напераду, каб яны былі камнатнай тэмпературы.
- 2
Крок 2
У чашу пакладзіце мяккае сьвінае масла, дадайце цукар і шчапотку солі. Збіце міксерам да пабелення і пышнай масы.
- 3
Крок 3
Убейце ў масла адно яйка і турботна збіце.
- 4
Крок 4
Дадайце яшчэ адно яйка і зноў добра збіце.
- 5
Крок 5
Разламайце тварог і дадайце ў масу. Усё яшчэ раз добра збіце.
- 6
Крок 6
Цедру апельсіна дробім і дадаем у місачку, змяшаем, каб яна раўнамерна размеркавалася.
- 7
Крок 7
Муку змяшайце з разрыхляльнікам, прапусціце праз сіта ў міску і замесіце мяккае цеста.
- 8
Крок 8
Чашу мультаваркі змашчыце сметанковым ці раслінным алеем і пераложыце ў яе цеста. Разроўніце верх цеста з дапамогай лыжкі ці лапаткі.
- 9
Крок 9
Закрыйце крышку і ўсталявайце рэжым «Выпечка» на 90 хвілін.
- 10
Крок 10
Гатовы сырны кекс дастаньце з мультываркі і ахалодзьце на рашэццы.
- 11
Крок 11
Упрыгожце мафін па сваім усмаку і падавайце да стала.
- 12
Крок 12
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці халодным.