Тварожны кекс з макам
Апісанне
Выпічка гатуецца проста і хутка. Тварожны кекс з макам — простая ў выкананні выпічка, тым не менш вельмі важна звярнуць увагу на якасць тварогу. Ён павінен быць у меру вільготным. Моцна вільготны тварог трэба адціснуць праз марлю, павесіўшы яго на час, і толькі потым выкарыстоўваць для выпічкі кекса.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У місу змясайце яйкі, раслінны алей, цукар.
- 3
Крок 3
Збіце ў пышную пенку.
- 4
Крок 4
Дадайце тварог. Збіце.
- 5
Крок 5
Дадайце муку, мак, соль і разрыхліцель для цеста.
- 6
Крок 6
Збейце масу да аднароднага цеста.
- 7
Крок 7
Змазайце форму слівічным маслам, выкладзіце цеста. Пастаўце выпякаць у разагрэтую да 180 градусаў піч на 40-45 хвілін.
- 8
Крок 8
Пасля заканчэння часу дастаньце з печы форму з кексам. Праверце драўлянай шылачкай — яна павінна быць сухой.
- 9
Крок 9
Перекладзіце кекс на талерку. Астудзіце.
- 10
Крок 10
Перад падачай, па жаданню, абсыпце выпечку цукровай пударай.