Творожны кекс просты

Апісанне

Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. На шчасце, я ведаю. Можна падаваць з чаем ці кафе.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Разагрейце духоўку да 180 градусаў. Ягады прамыйце, калі вялікія — нарэжце. Пакладзіце ягады на падносе, выкладзеным пергаментнай паперай. Смажце, пакуль яны падсыхаюць, каля 45 хвілін. Потым астыньце.

2. 2

   Крок 2

   Павялічце тэмпературу духоўкі да 200 градусаў. У місцы збіце твараг, яйкі і ваніль. Дадайце расплаўленае сметанковае масла.

3. 3

   Крок 3

   У вялікай місцы рукамі растирайце цукар з лімоннай цытрусавай цедрай. Дадайце мукі, разрыхляльнік, соль і соду.

4. 4

   Крок 4

   Выкарыстоўваючы лапатку, акуратна і хутка ўмяшайце тварог у сухія інгрыдыенты. Цеста будзе шчыльным. Гэта займе крыху намаганняў. Дадайце сушаныя ягады.

5. 5

   Крок 5

   Лыжкай роўнамерна размеркаваць цеста па падрыхтаванай форме ці формачках для выпечкі. Выпякаць ад 20 да 25 хвілін.

6. 6

   Крок 6

   Гатовыя кексікі астудзіце працягам 10 хвілін, потым дастаньце з формы і поўнасцю ахалодзьце. Падавайце кексікі яшчэ цёплымі ці пакаёвай тэмпературы.

7. 7

   Крок 7

   Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці астылым.