Тварожны дэсерт з жэлатынам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі цікавы спосаб. Падавайце астуджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку займемся каржом. У глыбокай мисцы змешайце расплачанае масла, дроблёныя арэхі, мукую, цукар. Замесіце цеста, выкладзіце яго ў жарастойкую форма і пастаўце ў духоўку на 15 хвілін, каб карж падрумяніўся. Пасля трэба добра астыць.
- 2
Крок 2
2. Замочыце желатын у вадзе. Пры неабходнасці падагрейце яго (у залежнасці ад рэкамендацый, указаных на ўпакоўцы).
- 3
Крок 3
3. Тварог з цукрам і зьбіткамі збіць да аднольнасьці. Дадайце запараны жэлатын, яшчэ раз збіць. Выкладзіце тварожную масу на карж і пастаўце ў халадзільнік на гадзіну.
- 4
Крок 4
4. Калі твараг крыху астыне, прыгатуйце жэле з ягад (зводна з інструкцыяй). Акуратна выкладзіце яго ў форму роўным слоем і зноў пастаўце ў халадзільнік да поўнага застывання.
- 5
Крок 5
5. У выніку атрымаецца такі прыгожы дэсерт. Перад падачай акуратна нарэжце яго партыянальнымі кавалкамі.