Тварожны дэсерт з бананам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Тваражныя дэсэры ўжо самі па сабе выклікаюць давер, паколькі заўсёды прыемна насалоджвацца тым, што адначасова і смачна, і карысна. Згодзьцеся, рэдка можна сустракаць людзей, якім не падыходзяць кісламалочныя прадукты. А ўжо калі ў дэсэры ёсць яшчэ і садавіна, то такі дэсерт трэба запісваць і не забываць гатаваць. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Высыпаем жэлатын у жалезную місачку. Заліваем халодным малаком і ставім набухаць. Потым ставім на ціхі агонь і падгрэваем, памешваючы, да поўнага растварэння.
- 2
Крок 2
Пакуль жэлатын астывае, пакладзім у блендэр твараг, цукар і ванілін. Збіваем усё. Даліваем сметану і збіваем да крэмападобнай кансыстэнцыі. Заліваем астылы жэлатын і збіваем усё разам.
- 3
Крок 3
Узялі форму для выпечкі. Налілі ў яе частку жэліраванай тварожнай масы. Выкладаем зверху кружочкі бананаў. Наступным слоем зноў наліваем жэле. Так рабім некалькі разоў, пакуль не скончыцца маса.
- 4
Крок 4
Накрываем жэле плёнкай ці пакетам і ставім у халадзільнік на паўдзень. Каб поўнасцю застыла, жэле спатрэбіцца нямала часу. Праз 8 гадзін можна выцягваць. Апускаем ніз формы ў цёплую ваду на 7 секунд. Рэзка пераварачваем жэле на талерку.
- 5
Крок 5
Трем на цёрцы шакалад. Я ўзяла для гэтага малочны. Пасыпаем зверху крошкай. Адрэзаеце кавалачак. Ось, як выглядае наш тварожна-бананавы дэсерт у разрэзе!