Тварожныя ватрушкі з драчджавога цеста
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Атрымліваюцца вельмі смачныя ватрушкі. Для іх прыгатавання падрыхтуйце дрожджавое цеста, для начынкі растирайце твараг з цукром. Закаціце з цеста шарыкі. Дайце ім крыху пастаяць, потым зрабіце ўмочкі і напоўніце іх тварагам. Краю булачак змажце жаўтком. Выпякайце працягам 25 хвілін у духоўцы. Падавайце ватрушкі цёплымі да чаю. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Растрыце тварог з цукром.
- 2
Крок 2
З тэста зрабіце невялікія шарыкі. Выкладзіце іх на прыгатаваны маслам протыў. Дайце пастаяць 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Потым донцам невялікага шклянкі зрабіце ў шарыках цеста невялікія ўвагнутасці.
- 4
Крок 4
І напоўніце іх тварагом. Краю змажце жаўтком. Пастаўце ватрушкі ў разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 25 хвілін. Падавайце на стале цёплымі да чая, напрыклад.