Тварожныя вужыкі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Тваражная выпечка вельмі смачная і карысная, асабліва для дзяцей, якія не любяць твораг. Рэцэпт прыгатавання тваражных «вушак» вельмі просты. Начынку можна выбраць на свой густ. А яшчэ залучыце да прыгатавання «вушак» дзяцей. Яны з задавальненнем дапамогуць вам, а потым з не меншым задавальненнем з'ядуць вашу выпечку. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё пастаўце яблыкі ў духоўку на 190 градусаў. Прасеяную мукі, мяккае масла і твараг змяшайце з цукрам і жаўткамі.
- 2
Крок 2
Дадаем соду і шчапотку солі, замешваем цеста. Яно павінна атрымацца мяккім. Пастаўляем цеста на хвілін 10 у марозільнік.
- 3
Крок 3
Яблыкі ў духоўцы гатуем да мяккасці. Потым крыху ахоладзім, дастанем целасць. Зрабім пюрэ з дапамогай вілкі, якое далей змяшаем з цукрам і цынамонам.
- 4
Крок 4
Астуджанае цеста падзяляем на 4 часткі. З кожнай часткі на пасыпаным мукой стале скочваем прастакутны пласт. Змазваем яго тонкім слоем начынкі.
- 5
Крок 5
Скручваем рулет, нарэзае яго на невялікія кавалачкі.
- 6
Крок 6
Патрэбна пакрыць ліст паперай, на якую потым выкладзем будучыя "вінцавыя".
- 7
Крок 7
Пастаўляем прагон у разагрэтую духоўку на 20 хвілін. Ці менш — глядзіце па сваёй духоўцы, але «вінцавыя» павінны зарумяніцца.