Выпечка
Сырнічкі смажаныя
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Каб даведацца, можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У глыбокую посуду пакладзіце твараг, папярэдне ператёршы яго праз сіта. Збіце два яйкі і дасыпце прасеяную мукі і цукор. Дадайце соду і соль. Замесіце цеста.
- 2
Крок 2
Парэжце цеста на роўныя часткі. Пасыпце працоўную паверхню мукой і з дапамогай скалкі скочце кожную частку ў таўсты блін. Яблыкі прамыйце, зняце скурку і сэрцаўдзіну, патрэце на вялікай цёрцы. Лыжкай пакладзіце начынку на лепешкі, добра зашчыпіўшы краі. Сфармаваныя піражкі абсмажце з абодвух бакоў на разагрэтай алеі.
- 3
Крок 3
Падавайце ватрушкі гарачымі, пасыпіўшы цукровай пудрай.