Тварожныя палочкі з кунжутам
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Рэцэпт творожных палочак з кунжутам вельмі просты, з ім справіцца нават неўмелая гаспадыня. Атрымліваецца цэлая «гара» смачнай творожнай печыва. Глядзіце пакрокавы рэцэпт і гатуйце з задавальненнем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Для паляпшэння смаку лепш за ўсё абсмажыць кунжут на сухой патэльні да лёгкага і залацістага колеру, але пастарайцеся не перажарваць, інакш кунжут будзе гаркаць.
- 3
Крок 3
Злучыце ўсе сухія інгрэдыенты: муку, цукар, соль, разрыхляльнік.
- 4
Крок 4
Злучыце яйкі, тварог, размягчанае сметанковае масла, добра змяшайце.
- 5
Крок 5
Злучыце сухія інгрэдыенты і вільготныя, замясіце цеста, можна гэта зрабіць рукамі, можна з дапамогай міксера.
- 6
Крок 6
Пасыпце працоўную паверхню стала мукой, выкладзіце цеста, разраўняйце яго ў пласт таўшчынёй 0,7‑0,8 см. Нарэжце палочкі з цеста.
- 7
Крок 7
Выкладзіце творожныя палочкі на ліст для выпечкі.
- 8
Крок 8
Взбіце адзін яечны жаўток з сталовай лыжкай малака.
- 9
Крок 9
Пакрыйце малочна-жоўткавай сумессю верх творожных палочак.
- 10
Крок 10
Пасыпце творожныя палочкі кунжутам. Можна рабіць гэта, пасыпаючы зверху, або акуратна браць кожную палочку і апускаць у кунжут. Я рабіла менавіта так. Выпякайце творожныя палочкі пры тэмпературы 180 градусаў 15 хвілін.
- 11
Крок 11
Падаваць «Тварожныя палочкі з кунжутам» можна адразу, яны выдатна падыходзяць да чаю ці да кавы.