Тварожныя аладкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэтыя апетытныя тварожныя аладкі ў дамашніх умовах можна падаваць як гарачымі, так і халоднымі. У якасці дадаткаў можна выкарыстоўваць усё, што вам па душы: тапінгі, згусцёнак, смятану, цукровую пудру. Не рэкамендую дадаваць шмат цукру ў цеста, лепш падсалодзіць перад падачай. А з свежымі ягадамі ці фруктамі — сапраўднае абеданне. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Тварог размясціце вілкай ці ператрэце праз цэдзілку. Каб тварожныя аладкі ў дамашніх умовах былі больш няжнымі, можна збіць тварог блендэрам, напрыклад.
- 2
Крок 2
2. Дасыпце трохі цукру, а для арамату можна дадаць цытрусавую цедру ці ванілін, напрыклад. Дабяжыце яйкі і зноў аб'ярвіце масу да аднастайнасці.
- 3
Крок 3
3. Дадайце прапушчаную мукі з сольлю і разрыхляльнікам.
- 4
Крок 4
4. Дадайце па смаку ізюм. У рэцэпце прыгатавання тваражных аладак таксама можна выкарыстоўваць бананавае ці яблычнае пюрэ, атрымаецца вельмі смачна.
- 5
Крок 5
5. З атрыманай тварожнай масы сфармуйце невялікія аладкі, абваляйце іх у мукі.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце на скавародку з разагрэтай расліннай і сметанковай масламі.
- 7
Крок 7
7. Смажце на сярэднім агні да румянасці з абодвух бакоў.