Тварожныя ляпёшкі з сыром і зелянінай
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Нежнае тварожнае цеста з сырам і араматычнай сезоннай зелянінай. Выпечка неверагодна смачная і спадабаецца і дзецям, і дарослым. Рэцэпт нескладаны, а працэс не зойме шмат часу і сіл. Можна прыгатаваць такія ляпёшкі на сняданак, у якасці сытнага перакусу ў працягу дня або ўзяць з сабой на пікнік. Тварог падыдзе любы, а вось сыр лепш узяць той, што добра плавіцца. З указанай колькасці атрымліваюцца дзве ляпёшкі дыяметрам каля 20–22 см. Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Змешайце тварог і яйкі. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
Дадайце малако, муку, соль і разрыхліцель. Змешайце.
- 4
Крок 4
Дадайце сыр, натэрты на буйнай тарцы, і любую свежую зелень.
- 5
Крок 5
Змешайце. Цеста гатова.
- 6
Крок 6
Скаўародку разагрэйце і змасціце маслам. Выліце цеста, накрыйце вечкам і гатуйце на невялікім агні каля 15 хвілін. У мяне скаўародка каля 22 см у дыяметры, і я дзялю цеста на дзве часткі.
- 7
Крок 7
Затым акуратна перавярніце аладку, накрыйце зноў накрыўкай і гатуйце яшчэ каля 10-15 хвілін.
- 8
Крок 8
Тварожныя ляпёшкі з сыром і зелянінай гатовыя.