Тварожныя кексы без масла
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. З гэтай колькасці інгрэдыентаў атрымаецца прыкладна 20 кексаў, даволі шмат, таму можаце гатаваць палову порцыі. Кексы атрымліваюцца не сухімі, вельмі смачнымі, у меру салодкімі. Гатаваць можна з начынкамі або без, па жаданні. Падавайце астылыя або лёгка цёплыя.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У блендары злучыце тварог і смятану, прабіце некалькі разоў, каб маса стала аднароднай.
- 3
Крок 3
У міску ўбіце яйкі, дадайце цукар. Узбіце інгрэдыенты некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Злучыце ўзбітыя яйкі і тварог.
- 5
Крок 5
Дадайце далей у цеста крахмал.
- 6
Крок 6
Пасля дадайце ў ёмістасць пшанічную муку і разрыхляльнік.
- 7
Крок 7
Перамяшайце цеста лыжкай. Цеста атрымаецца даволі густым.
- 8
Крок 8
Падрыхтуйце формы для кексаў, лёгка змасліце.
- 9
Крок 9
Па жаданні дадайце ў кексы па долі шакаладу. Выпякайце кексы ў духоўцы 25 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 10
Крок 10
Гатовыя кексы падавайце да стала.
- 11
Крок 11
Выпечка гатова. Падавайце да чаю.