Тварожныя булачкі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Булачкі будуць яшчэ аранжавей, калі дадаць у іх шчапотку ваніліну ці фруктовай эсэнцыі. Можна дадаць у састаў ізюм, арэхі ці сухафрукты. Пошчыці
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты для булачак. Для выпечкі ідэальна падыдзе хатні натуральны твараг, а не сыровая маса.
- 2
Крок 2
Змяшайце твараг з цукрам і яйком. Вілачкай разбейце вялікія камочкі.
- 3
Крок 3
Высці сеяную мукую, змешаную з разрыхляльнікам.
- 4
Крок 4
Замесіце мяккае цеста. Не трэба доўга месіць, каб цеста не прыліпала да рук.
- 5
Крок 5
Змажце формачку рафінаваным маслам ці кухонным тлушчам. Змажце ім жа рукі, сфармуйце з цеста шарыкі. Пасыпце іх кунжутам, да тлушчага цеста ён добра прыліпае.
- 6
Крок 6
Выпякайце булкі без падрыхтоўкі ў духоўцы прыкладна 25 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў. Гатовыя булкі ахалодзьце на рэшатцы.