Творожныя блинчыкі з кунжутам і ізюмам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Самі блинчыкі рэкамендую гатаваць па паказаным рэцэпце, а ось з начыннем можна папэўніцца: напрыклад, замест ізюму можна выкарыстоўваць любыя іншыя сухафрукты. І калі зусім спрасціць прыгатаванне, то для начынку можна ўзяць ужо гатовую тварожную масу. Падавайце цёплымі ці ахалоджанымі. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Яйкі збіце з цукром, сольлю і ванільным цукром.
- 2
Крок 2
2. Дадайце цёплае малако. Перамяшайце.
- 3
Крок 3
3. Дадавайце мукі партыямі.
- 4
Крок 4
4. Усё добра змяшайце, каб не было згусткоў.
- 5
Крок 5
5. Дадайце ў цеста расліннае алей і пачынайце пячы. Смажанку змажце алеем, налівайце цеста кавалкам, роўнамерна размеркаваўшы па паверхні, і адразу пасыпце кунжутам. Потым перавярніце блин і папякіце з другога боку.
- 6
Крок 6
6. Змяшайце ўсе інгрыдыенты для начынкі.
- 7
Крок 7
7. Пакладзіце блін кунжутам уніз, выкладзіце лыжку начынкі і звярніце.
- 8
Крок 8
8. Выкладзіце блинчыкі з творогам у скавародку і падсмажвайце да залатыстага колеру.
- 9
Крок 9
9.