Твараговыя бліны з карамельнымі яблыкамі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Карамельныя яблыкі — выдатная начынка для бліноў. І сочно, і ароматна, і вельмі смачна! Таксама ў карамель можна дадаць ароматныя спецыі, напрыклад, карыцу або імбір. Па жаданні завернутыя бліны можна дадаткова абсмажыць на патэльні да хрумсткай скарыначкі. Падавайце бліначкі са смятанай або варэннем і атрымлівайце асалоду.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Злучыце творог, яйкі, цукар, расліннае масла і кефір. Перамяшайце.
- 2
Крок 2
Муку прасіце. Дадайце соду.
- 3
Крок 3
Увядзіце муку ў цеста. Дадайце кіпячую ваду. Добра перамяшайце, каб не было камячкоў. Пакіньце цеста пастаяць на 15 хвілін.
- 4
Крок 4
Пажарце бліны.
- 5
Крок 5
Для падрыхтоўкі яблычнай начынкі раставіце на патэльні сметанковае масла. Дадайце цукар і давядзіце да поўнага яго растварэння, памешваючы.
- 6
Крок 6
Дадайце нарэзаныя яблыкі і тушце іх у карамельным соўсе каля 10‑15 хвілін.
- 7
Крок 7
Начынку трошкі астудзіце, выкладзіце на бліны і заверніце.
- 8
Крок 8
Выпечка гатова. Падавайце да чаю.