Тварожныя блінчыкі з розынкамі
Апісанне
Аднойчы раніцай вельмі захацелася тварагавых блінчыкаў. Добры рэцэпт быў знойдзены вельмі хутка, крыху зменены зыходзячы з наяўных інгрэдыентаў, і буквальна за паўгадзіны я прыгатавала найсмачнейшыя тварагавыя блінчыкі з разынкамі. Яны атрымліваюцца даволі сытнымі, так што з указанай колькасці інгрэдыентаў можна накарміць 3–4 дарослых чалавек. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бярэм разынкі, заліваем іх кіпаткам. Няхай так пастаяць некалькі хвілін і размягчаюцца.
- 2
Крок 2
Тым часам, растапляем слівочнае масла. Калі расстанецца — адстаўляем.
- 3
Крок 3
Змешваем муку, развыхлік, соль і цукар.
- 4
Крок 4
Тварог праціраем праз сіта.
- 5
Крок 5
У мунію сумесь дадаем тварог, малако, яйкі і ванільную эсэнцыю. З дапамогай венчыка старанна змешваем.
- 6
Крок 6
Разынкі дастаем з вады і кладзем у цеста. Змешваем.
- 7
Крок 7
Падсмажваем тварожныя блінчыкі на растаёным сметанковым алеі. Калі верхні бок пачне пакрывацца бурбачкамі — акуратна перавяртачаем і смажым з другога боку.
- 8
Крок 8
Аналагічна робім з кожным блінчыкам — і тварожныя блінчыкі з разынкай гатовыя! Падаваць лепш адразу.