Творожныя батончыкі
Апісанне
Выпечка гатовыцца проста і хутка. Колькасць мукі ў рэцэпце прыблізная, бо ўсё залежыць ад вільготнасці тварога. Выкарыстоўваючы крамны тварог, у вас можа спатрэбіцца менш мукі, я ж гатую на свежым хатнім, ён вільготны і нежны, улічвайце гэта. Цукру шмат дадаваць не варта, лепш пасыпаць ім зверху гарачыя батончыкі. Разрыхляльнік цеста можна замяніць содай, змяншаўшы колькасць у два разы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Пачынаем!
- 2
Крок 2
2. Тварог злучыце з цукрам і яйкам, старанна размажыце, каб не было буйных камячкоў.
- 3
Крок 3
2. Муку злучыце з разрыхляльнікам, дадайце да тварога. Колькасць мукі можа вар'іравацца, у залежнасці ад вільготнасці тварога.
- 4
Крок 4
3. Замясіце цеста.
- 5
Крок 5
4. Сфармуйце жгуты таўшчынёй 1,5 сантыметра і разрэжце іх на кавалкі даўжынёй 10 сантыметраў. Сфармуйце батончыкі трохвугольнай формы.
- 6
Крок 6
5. Абсмажце батончыкі на патэльні з падсолнечным алеем на маленькім агні з усіх бакоў да залатога колеру.
- 7
Крок 7
6. Паколькі батончыкі маюць трохвугольную форму, іх лёгка будзе абсмажыць з трох бакоў.
- 8
Крок 8
7. Гарачыя батончыкі абваляйце ў цукры або пудры.