Творожнае цеста з ягадамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. Гэты рэцэпт падказвае: падавайце цёплым ці халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Яйкі збіце з цукрам і шчапоткай солі.
- 3
Крок 3
Дадайце да яец твараг і йагурт. З дапамогай міксэра ці блендэра збіце ў аднастайную масу, каб не было згусткаў.
- 4
Крок 4
Дадайце ў масу манку, размяшайце і дайце пастаяцца прыкладна 15 хвілін, каб манка напухла. Змажце форму сметанковым маслам, пасыпце слаба манкай, разагрейце духоўку да 180 °C. У тваражную масу дадайце цытрусавую цедру.
- 5
Крок 5
Потым дадайце ў цеста ягады, перамяшайце.
- 6
Крок 6
Перакладзіце цеста ў форму, змазаную маслам, і пастаўце ў разагрэтую духоўку на 40-60 хвілін. Час залежыць ад памеру і вышыні формы, пячыце да залатыстага колеру.
- 7
Крок 7
Гатовай запяканцы з творожнага цеста з ягадамі дайце астыць, а потым нарэжце. Яна атрымліваецца няжнай, крыху вільготнай, гэта нармальна.
- 8
Крок 8
Гатова. Падавайце да стала.