Творожнае цеста з абрэкосамі
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Перш за ўсё прыгатуйце цеста, а потым змяшайце тварожную начынку. Падзяліце цеста на аднолькавыя квадрацікі, сфармуйце з іх пячэнне з бортамі. Напоўніце яго тварожнай начынкай і дадайце кансерваваныя абрыйкосы. Пячыце пячэнне ў духоўцы прыкладна 20 хвілін. Пасыпце гатовае пячэнне цукровай пудрай і падавайце да стала. Удачы! Можна падаваць з чаем ці кафэ.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяккае сьвежае масла змешайце з мукой і тварагом. Памельчыце ўсё ў крошку.
- 2
Крок 2
Дадайце жаўток і разрыхляльнік (гашаны ў сметане).
- 3
Крок 3
Замесіце цеста, пасля чаго пастаўце яго ў халадзільнік на 25 хвілін.
- 4
Крок 4
Для начынкі збіваем твараг з цукрам, дадаем жаўткі, смятану і ванільны цукар. Яшчэ раз збіваем да аднастайнасці, пышнай масы.
- 5
Крок 5
Тэст паклацьць у пласцінку і нарэзаць вялікімі квадратамі.
- 6
Крок 6
Кожны вугол квадрата звяртаем трубачком (да цэнтру).
- 7
Крок 7
Выстеліце праграмент пячывальным паперам, выкладзіце квадраты (на адлегласці адзін ад аднаго).
- 8
Крок 8
Запаўняем цеста начыннем і дадаем кансерваваныя абрыйкосы, нарэзаныя долькамі.
- 9
Крок 9
Выпякаем 20 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў. Перад падачай пасыпаем цукровай пудрай.