Гарачыя стравы
Творожнае цеста для варэнікаў
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Змяшайце ўсе інгрыдыенты (акрамя ягад), замесіце цеста. Потым раскатайце ў дастаткова тонкі пласт, вырэжце кружкі. На кожны кружок пакладзіце частку начынкі, зажміце па краях. Потым зварыце варэнікі ў кіпячэй вадзе — і падавайце да стала
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Растрыце тварог, дадайце яйкі, цукор і соду. Добра змяшайце.
- 2
Крок 2
Дадайце мукі, замесіце цеста.
- 3
Крок 3
Спачатку дадайце палову мукі, потым па частках дадавайце астатнюю, арыентуючыся на вязкасць цеста.
- 4
Крок 4
Раскатайце тэста, вырэжце з яго кружочкі. Выкладзіце на іх начынку. Зашчыпніце краю тэсту, зварыце варэнікі ў кіпячэй вадзе да гатоўнасці.