Выпечка
Творожнае цеста без дрожджаў
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Калі вам цікава, можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сметанковае масла растапіце да вадкаляцяцяця або прывядзіце да камнатнай тэмпературы. Твараг перасыпце ў шкляную ёмістасць з высокімі барцікамі. Дадайце да яго масла.
- 2
Крок 2
Дадайце адно сырыя курынае вока і сталовую лыжку смятаны. Пажадана, каб яна была жырнай, асабліва калі вы выкарыстоўваеце твараг з нізкім утрыманнем жыру.
- 3
Крок 3
Муку прасейце і дадайце да яе астатнія сыпкія інгрэдыенты, а іменна соль, цукар і соду. Добра змяшайце ўсе інгрэдыенты да поўнай аднастайнасці.
- 4
Крок 4
Замесіце гладкае і аднароднае цеста, пасля чаго завярніце яго ў шматок харчовай пленкі і дайце адпачыць каля 30 хвілін. Тады цеста добра раскатвацца і не парвецца.