Творожнае суфле з чарэшняй
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кафе. Глядзіце мой рэцэпт, я раскажу. Падавайце цёплым або халодным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Пачнем!
- 2
Крок 2
2. Да пратэртаму тварагу дадайце смятану і добра разатрэце, каб не трапляліся вялікія камочкі.
- 3
Крок 3
3. Дадайце манную крупу, крохмаль і цукор, добра змяшайце.
- 4
Крок 4
4. Аддзельце жаўткі ад бялкоў. Дадайце ў тварожную масу пакуль што жаўткі, добра змяшайце.
- 5
Крок 5
5. Белкі ўзбіце міксерам да стабільных пікаў.
- 6
Крок 6
6. Збітыя белкі ўвядзіце ў тварожнае цеста. Перамешайце.
- 7
Крок 7
7. Разлажыце па формачках творожную масу. Не напаўняйце занадта шмат, суфле добра ўзбіваецца падчас выпечкі, пасля асядае, але каб не пералілося, рабіць занадта поўныя не варта.
- 8
Крок 8
8. Печыце суфле пры 180 градусах 20 хвілін. Ставіць яго трэба толькі ў добра разагрэтую духоўку.
- 9
Крок 9
9. Пачакайце крыху, каб суфле асела, потым зверху пакладзіце ягады вішні (без костачак) і пасыпце цукром. Пастаўце ў духоўку яшчэ на 10 хвілін.
- 10
Крок 10
10. Творожнае суфле з чарэшняй гатовае, крыху астыньце яго і падавайце цёплым да стала.
- 11
Крок 11
11.